LA CARTITA DE SABOR ANDINO
POLLADA SABOR ANDINO DE CASA
1 /2 pollo wawa deshuesado acompañado con papas nativas fritas al chimichurri andino, choclito y ensalada de col encurtido
POLLO PACHAMANQUERO
Jugosa pierna deshuesada, humita dulce, papitas harinosas, camote glaseado y choclito rodaja
COSTILLAR DE CERDO EN SALSA DE AGUAYMANTO
Suaves cortes de costilla con nuestras infaltables papitas nativas fritas y legumbres salteadas.
MEDIO PICANTE DE CUY
Una de nuestras más antiguas y mejores recetas tradicionales con una salsa a base de ají panca y maní.
PACHAMANCA PERSONAL BAJO TIERRA 3 SABORES
Preparación tradicional bajo tierra 1 00gr de cerdo, 1 00gr de cordero, 1/8 de pollo (encuentro), (2) dos humitas dulces, papa, camotito, habas, hapchi pachamanquero, crema huancaína y auténtica.
ROCOTO RELLENO
Acompañado de un delicioso pastel de papa con la receta especial de la casa.
SABOR ANDINO
¡Nunca es demasiado pronto para planificar las fiestas! Nuestros banquetes dé COMIDAS ANDINAS para las fiestas están listos para pedir. Servidos con todas tus guarniciones favoritas y dos tartas, es la cena navideña más fácil de todas. Disponible para recoger a partir del 20 de noviembre.
I wish you the best of luck with your business, enjoy the adventure.
52 AÑOS
«Gracias por elegirnos para disfrutar de una experiencia gastronómica única» o «Apreciamos su preferencia y esperamos que disfrute de su estancia con nosotros»